Den 31 maj och den 29 augusti i år är vi ett av åtta smakstopp på Susedalsrundan, en smakrik cykeltur i Falkenbergs matmecka. Cykla mellan gårdarna och träffa oss som ligger bakom mathantverket. Provsmaka, handla och njut. Läs mer om eventet på susedalsrundan.se
***************************************************************************************
AKTUELLT -med anledning av covid 19
"Hoppet är att våga ta en dag till, utan att ha lösningen"
/Tomas Sjödin
Eftras lilla Hemma-hos restaurang är för tillfället i "paus-läge". Det som var menat att vara gemenskap, närhet och det lilla familjära är nu det som bidrar till det svåra i att följa Folkhälsomyndighetens rekommendationer. Om att hålla avstånd.
Ett fåtal bokningar finns ändå kvar som går att lösa på ett bra sätt, men annars får vi längta efter varandra tills det är säkert att mötas igen.
Susedalsrundan - en del av "Smaka på Kattegattsleden" - på cykel söndag 31 maj är ett sådant tillfälle, se länk ovan
Ta hand om varandra och var varsam mot dig själv.
Vänlig & varm hälsning
Susanne
***************************************************************************************
På Klockaregården 310 serveras mat tillagad med hjärtat. Så enkelt är det. Vi hämtar oftast kött och grönt från närliggande gårdar och väljer råvaror och leverantörer som tar hänsyn till både biologisk mångfald och klimat. Vad som hamnar på tallriken bestäms av säsong och husmors kreativitet.
En meny kostar 400 kr/person och består av välkomstdryck, en 3-rättersmeny samt kaffe eller te. Precis som när du blir hembjuden till vänner äter alla samma mat och menyn är "hemlig" tills du kommer.
AKTUELLT -med anledning av covid 19
"Hoppet är att våga ta en dag till, utan att ha lösningen"
/Tomas Sjödin
Eftras lilla Hemma-hos restaurang är för tillfället i "paus-läge". Det som var menat att vara gemenskap, närhet och det lilla familjära är nu det som bidrar till det svåra i att följa Folkhälsomyndighetens rekommendationer. Om att hålla avstånd.
Ett fåtal bokningar finns ändå kvar som går att lösa på ett bra sätt, men annars får vi längta efter varandra tills det är säkert att mötas igen.
Susedalsrundan - en del av "Smaka på Kattegattsleden" - på cykel söndag 31 maj är ett sådant tillfälle, se länk ovan
Ta hand om varandra och var varsam mot dig själv.
Vänlig & varm hälsning
Susanne
***************************************************************************************
På Klockaregården 310 serveras mat tillagad med hjärtat. Så enkelt är det. Vi hämtar oftast kött och grönt från närliggande gårdar och väljer råvaror och leverantörer som tar hänsyn till både biologisk mångfald och klimat. Vad som hamnar på tallriken bestäms av säsong och husmors kreativitet.
En meny kostar 400 kr/person och består av välkomstdryck, en 3-rättersmeny samt kaffe eller te. Precis som när du blir hembjuden till vänner äter alla samma mat och menyn är "hemlig" tills du kommer.
Ett litet smultronställe längs Hallands kustväg i Eftra by.
|
|
Hemma-hos RestaurangAtt öppna en hemmarestaurang är en dröm som gått i uppfyllelse. Kärleken och lusten till matlagning möter kärleken till den här gården. Och den kärleken vill jag dela med mig av. Jag heter Susanne Ottosson och min man Tomas Lundell och det är vi som förvaltar Klockaregården 310.
Vid några tillfällen i månaden har jag öppet, håll utkik här på hemsidan eller via Facebook. Du får en plats vid långbordet tillsammans med andra härliga och hungriga människor med förhoppning om att du ska känna dig som hemma. Varmt och innerligt välkommen! Susanne & Tomas. |
|
