AKTUELLT -med anledning av covid 19
Det är sannerligen en märklig tid vi lever i just nu. Och vi påverkas alla, direkt eller indirekt av läget som råder.
Klockaregården 310 följer de direktiv som finns för att skydda både oss själva och er gäster mot smitta. Jag utgår från den riskbedömning som Folkhälsomyndigheten har publicerat och har gjort bedömningen att jag fortfarande kan ha öppet. Den lilla Hemma-hos Restaurangen är ett mindre sammanhang som förhoppningsvis kan bidra till att ge en stunds välmående och meningsfullhet i det som annars kan upplevas som en orolig tid. Detta har också Folkhälsomyndigheten framhållit som viktigt i rådande situation. Jag har full förståelse för avbokningar, men det går också att köpa presentkort och återkomma med bokning när läget är mer stabilt.
Ta hand om varandra och var varsam mot dig själv.
Vänlig & varm hälsning
Susanne
***************************************************************************************
På Klockaregården 310 serveras mat tillagad med hjärtat. Så enkelt är det. Vi hämtar oftast kött och grönt från närliggande gårdar och väljer råvaror och leverantörer som tar hänsyn till både biologisk mångfald och klimat. Vad som hamnar på tallriken bestäms av säsong och husmors kreativitet.
En meny kostar 400 kr/person och består av välkomstdryck, en 3-rättersmeny samt kaffe eller te. Precis som när du blir hembjuden till vänner äter alla samma mat och menyn är "hemlig" tills du kommer.
Det är sannerligen en märklig tid vi lever i just nu. Och vi påverkas alla, direkt eller indirekt av läget som råder.
Klockaregården 310 följer de direktiv som finns för att skydda både oss själva och er gäster mot smitta. Jag utgår från den riskbedömning som Folkhälsomyndigheten har publicerat och har gjort bedömningen att jag fortfarande kan ha öppet. Den lilla Hemma-hos Restaurangen är ett mindre sammanhang som förhoppningsvis kan bidra till att ge en stunds välmående och meningsfullhet i det som annars kan upplevas som en orolig tid. Detta har också Folkhälsomyndigheten framhållit som viktigt i rådande situation. Jag har full förståelse för avbokningar, men det går också att köpa presentkort och återkomma med bokning när läget är mer stabilt.
Ta hand om varandra och var varsam mot dig själv.
Vänlig & varm hälsning
Susanne
***************************************************************************************
På Klockaregården 310 serveras mat tillagad med hjärtat. Så enkelt är det. Vi hämtar oftast kött och grönt från närliggande gårdar och väljer råvaror och leverantörer som tar hänsyn till både biologisk mångfald och klimat. Vad som hamnar på tallriken bestäms av säsong och husmors kreativitet.
En meny kostar 400 kr/person och består av välkomstdryck, en 3-rättersmeny samt kaffe eller te. Precis som när du blir hembjuden till vänner äter alla samma mat och menyn är "hemlig" tills du kommer.
Ett litet smultronställe längs Hallands kustväg i Eftra by.
|
|
Hemma-hos RestaurangAtt öppna en hemmarestaurang är en dröm som gått i uppfyllelse. Kärleken och lusten till matlagning möter kärleken till den här gården. Och den kärleken vill jag dela med mig av. Jag heter Susanne Ottosson och min man Tomas Lundell och det är vi som förvaltar Klockaregården 310.
Vid några tillfällen i månaden har jag öppet, håll utkik här på hemsidan eller via Facebook. Du får en plats vid långbordet tillsammans med andra härliga och hungriga människor med förhoppning om att du ska känna dig som hemma. Varmt och innerligt välkommen! Susanne & Tomas. |
|
